Check-in date cannot be in the past!
Check-out date has to be after check-in date!
{{ numGuests }} gäst gäster

Restaurangchef

Piteå Stadshotell är ett 4-stjärnigt cityhotell i hjärtat av Piteå. Hit kommer de som vill ha ett trevligt boende med närhet till restauranger, nattliv och shopping. Hotellet har en anrik interiör med modernt utbud och är en naturlig mötesplats för såväl Piteåbor som affärsresenärer. Piteå Stadshotell är under ständig utveckling och under 2018 kommer vi att expandera verksamheten.

Om tjänsten

Söker du efter ett roligt och inspirerande jobb där uppfinningsrikedom och egna initiativ premieras? Vi söker nu en restaurangchef som är motiverad och engagerad med ett genuint intresse av såväl gäst som restaurang. I arbetet ingår förutom daglig drift även att utveckla, planera och driva verksamheten framåt samt inspirera och motivera samtliga medarbetare. Det är även viktigt att du innehar ekonomiskt tänk då du ansvarar för avdelningens ekonomi. Du kommer att vara en del av hotellets ledningsgrupp samt ha ett nära samarbete med både kökschef och hotellchef.

Som person ser vi gärna att du:

  • Är ordningssam, flexibel och tar eget ansvar
  • Har stor passion för mat & dryck
  • Är en ledare med fallenhet att få med dig teamet mot uppsatta mål
  • Har god samarbetsförmåga
  • Är van att fatta snabba beslut
  • Intresserad av merförsäljning

Erfarenhet:

  • Minst 3 års erfarenhet som restaurangchef
  • Kunskap inom inköp, budgetarbete/nyckeltal och kostnadseffektiv personalplanering

Som restaurangchef är du ytterst ansvarig för restaurang- och barpersonal men störst fokus är att tillgodose gästernas enskilda behov. Stor vikt ligger på din personlighet i rekryteringsprocessen.

Vill du vara med på vår resa och utveckla hotellet tillsammans med oss? Anta utmaningen och sök tjänsten som restaurangchef.

Arbetstid: Heltid
Har du frågor om tjänsten: Kontakta, hotellchef, Johanna Lundström 070-101 69 09
Ansökan sänds till: johanna.lundstrom@piteastadshotell.com
Sista ansökningsdag: 30 november 2017
Vänligen notera: Kandidater för intervju kan komma att kallas löpande innan ansökningstiden har gått ut.